自宅で作るパンって捏ねるのが大変だし、なかなかハードルが高いですよね。
私も昔、何度かパン作りに挑戦してみたものの、捏ねる作業の大変さから、頻繁には作ることができずにいました。
しかし数年前、そんなわたしのパン作りに革命が起きたのです！
長い時間こねる必要がないパンの作り方を教えてくれる「やさいのひチャンネル」さんに出会いました。
これまでパン作りがうまくいかなかったという方も、捏ねる作業が苦手な方も、やさいのひチャンネルさんのレシピは本当におすすめです!!
そしてお気に入りすぎて、もちろん書籍も購入させていただきました！
この本のレシピも、ものすごくお気に入りで何度も作っています。
やさいのひチャンネルさんのレシピ動画「雑穀パン」は、初心者にもおすすめ！
やさいのひチャンネルさんのレシピおかげで、劇的に簡単に美味しいパンが作れるようになりました。
本当に感動です。
いろんなレシピを試してみましたが、全部簡単にできるのに美味しい！！
そしてその中の一つで、ものすごく簡単にできて、パン作り初心者さんにもおすすめのレシピの動画がこちらの「雑穀パン」のレシピです。↓↓↓
こちらのレシピの工程はとってもシンプルで簡単で、失敗が少ないと思います。
型もいらないので、特別な道具がなくても作ることができます。
動画では、タッパーを使用されていますが、私は大きいボウルを使っています。
そして、なにより美味しい。。。
わたしのお気に入りの雑穀パンの食べ方
そのまま食べてももちろん美味しいんですが、しっかりめにトーストすると、香ばしさが増してとっても美味しい！！
そして私のお気に入りのアレンジは…
アボガドトースト
1.しっかりめにトーストして、オリーブオイルを全体に塗る。
2.アボガドを乗せ、塩をふる。
（さらにクリームチーズやカッテージチーズを乗せても美味しい！）
これ、1番お気に入りの食べ方です！
トーストした雑穀パンとほんとに合う！
卵サラダトースト
ゆで卵と塩、マヨネーズを混ぜた「卵サラダ」を、しっかりめにトーストした雑穀パンに乗せます。
これもよく作ります。
ピザトースト
雑穀パンに、ピザソースを塗り、ウィンナーと玉ねぎとチーズを乗せて、トーストします。
これも大好きです！！雑穀パンの香ばしさが、美味しさをアップしてくれます！
クリームチーズとジャムのトースト
甘い系では、トーストした雑穀パンにクリームチーズを塗って、その上にジャムを乗せるのがお気に入りです。
まとめ
やさいのひチャンネル様のおかげで、私のパン作りライフが劇的に変化しました。
もう本当に感謝です！！
パン屋さんで買ったパンも、もちろん大好きですが、自分で作ったパンを食べるのって、楽しいし満足感があるし特別ですよね。
今までパン作りがうまくいかなかった方にも、捏ねる作業が苦手な方にも、やさいのひチャンネルさんは本当におすすめです！
最後までご覧いただきありがとうございました！
