【簡単】クリーミーなヨーグルトアイスの作り方

こんにちは。racoです。

今年はアイス作りにハマっていて、最近アイスディッシャーまで買いました。早く使いたくてうずうずしていましたが、ようやく使えました（嬉）。

アイスディッシャーってのは、アイスをすくう器具です。

↓こういうの。

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クリーミーなアイスをアイスディッシャーですくって盛り付けたい。

シャリシャリ系アイスじゃなくて、クリーミーで滑らかなアイスが食べたい！

でも、生クリームを使うレシピはカロリーと脂質が気になる〜

ということで、またまた大好きなギリシャヨーグルト「パルテノ」を使ったアイスを作りました。

「作りました」というほどでもない、混ぜて冷やすだけの簡単アイスです。

生クリーム無しでもとてもクリーミーで美味しかったので、レシピをご紹介します。

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普通のヨーグルトは水分が多いので、凍らせるとシャリシャリになってしまいますが、パルテノはクリーミーなアイスになるので、ギリシャヨーグルトの中でも脂質のあるパルテノを使うことがポイントです。

今回のレシピのお気に入りポイント

※ブルーベリーといちごが冷凍の場合は、室温で解凍しておきます。

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今回も、ダイエットおやつの味方であるギリシャヨーグルトを使います♪

仕上がりが濃厚で美味しくなるので、今回のレシピも個人的には森永乳業さんのパルテノを使っていただくことをおすすめします。

クリーミーさのポイントは脂肪分があることなので、オイコスとか脂質ゼロの水切りヨーグルトだとシャシシャリになると思います。

①材料を準備する。

②パルテノとハチミツ（または他の甘味料）をよく混ぜる。

③ブルーベリーといちごを他の容器で軽くつぶしてから①に加えて混ぜる。

④バットに流し入れて、均等にならしてから冷凍庫で1時間ほど冷やす。

⑤冷凍庫から取り出し、フォークでかき混ぜ、再び冷凍庫で1時間ほど冷凍する。

（※なめらかな固さになるまで冷凍時間は調整してください。）

（憧れのディッシャーですくい中）

⑥器に盛ってできあがり！

＜果物などのトッピングを除いたヨーグルトアイスの全量（ハチミツ使用の場合＞

※記載しているやカロリー、糖質量、脂質量については、間違っていたり抜けている可能性があります。今回使用した物の数値となるので、製品によっても数値は変わってくると思います。あくまでも参考程度にしてください。

アイスディッシャー

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サイズ展開が豊富です！私が購入したのは、直径5cmで個人的には使いやすいサイズでした。

そんなにいらないけどちょっと食べたい時にぴったり。

ポテトサラダにも使えそうです。

まだまだ暑い日が続きますが、ヨーグルトジェラートをいろいろアレンジして、夏を楽しみたいと思っています♪

作ってみたいフレーバーがいっぱい！！

▽▽▽他のヨーグルトアイスレシピ▽▽▽

また美味しくできたらシェアしますね。